Bezglutenski hljeb od crvene leće

190 g crvene leće, namočene preko noći

2 jaja

250 g svježeg sira

4 kašike maslinovog ulja

1 mala kašika soli

1 prašak za pecivo

1 kašika susama

Koraci

Korak 1

Leću ocijedite i operite pod mlazom hladne vode.

Korak 2

U blender dodajte leću, jaja, svježi sir, so, maslinovo ulje i prašak za pecivo. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Korak 3

Pekač 21x21 cm obložite papirom za pečenje. Ulijte smjesu od crvene leće. Pospite susamom.

Korak 4

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°, oko 40 minuta.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!